トラフィックイーストアジアジャパン・レポート
『うなぎ ヨーロッパおよびアジアにおける漁獲と取引』
"Eels: Their Harvest and Trade in Europe and Asia"
(2002 Bulletin Vol.19 No.2掲載) 和訳・監修版
2003年3月発行
■目次紹介
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- 要旨
- はじめに
- 方法
- うなぎとはどんな生物か
- 資源量と漁獲
- うなぎの生存を脅かすもの
- 保護の現状
- 保護策
- うなぎ養殖とは
- うなぎの国際取引
- 小売市場
- 結論
- 提言
- 謝辞
- 参考文献
全73ページ
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このレポートは2002年11月発行のTRAFFIC BulletinVol.19 No.2に掲載された『Eels: Their Harvest and Trade in Europe and Asia』を翻訳・監修したものである。
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